En els envasos de marisc en conserva, la llauna club 311# s'ha convertit en un format àmpliament utilitzat per a productes de sardina. Tot i que hi ha diferents mides disponibles al mercat, aquest format específic se selecciona sovint per consideracions pràctiques i tècniques més que no pas només per tradició.
A continuació es mostren diversos motius pels quals les llaunes de club 311# s'utilitzen habitualment per a les sardines.
La forma s'adapta a la forma natural de les sardines
La forma allargada de "club" és adequada per disposar sardines senceres en alineació paral·lela.
Això ajuda a mantenir l'aspecte del producte i redueix les trencaments durant l'ompliment i l'esterilització.
Una forma de llauna ben adaptada contribueix a una presentació més estable després del processament.
Relació equilibrada entre producte i salsa
Les sardines sovint s'envasen en oli, salsa de tomàquet o salmorra.
Les dimensions del club de 311# permeten un equilibri adequat entre el contingut sòlid i el medi de farciment, ajudant a mantenir un pes net i una proporció visual consistents.
Apte per a l'esterilització en retorta
Les sardines en conserva solen esterilitzar-se a alta temperatura.
L'alçada relativament baixa del club pot afavorir una penetració eficient de la calor durant el processament de la retorta, contribuint a la seguretat del producte i a l'estabilitat de la qualitat.
Eficient per a l'emmagatzematge i el transport
El perfil rectangular compacte permet un embalatge eficient de cartrons i apilament de palets.
Per als productes del mar orientats a l'exportació, això ajuda a optimitzar la càrrega de contenidors i l'ús del magatzem.
Familiaritat amb el mercat
En moltes regions, els consumidors estan acostumats a que les sardines es venguin en llaunes amb forma de garrot.
Mantenir formats d'envasament familiars pot afavorir el posicionament del producte en entorns minoristes.
Aquestes observacions es basen en l'experiència pràctica en aplicacions d'envasament de marisc que impliquen llaunes de 311#.
A SIKUN IMPORT AND EXPORT (ZHANGZHOU) CO., LTD., ens dediquem al subministrament de solucions d'envasament metàl·lic per a peix en conserva i altres productes alimentaris. En molts casos, seleccionar el format de llauna adequat al principi ajuda a reduir els ajustaments durant la producció i afavoreix resultats d'envasament estables.
Data de publicació: 27 de febrer de 2026