De joves, gairebé tothom teniamaimenjat enllaunatpréssecs grocs dolços.It ésuna fruita molt peculiart, i la majoria de la gent menjaho en llaunes.
Per quèygrocpcadascunis suitfor canning?
1. El préssec groc ésdur a l'emmagatzematge ies fa malbé massa ràpidament. Després de la collita, normalment només es pot emmagatzemar durant quatre o cinc dies.
2. La congelació ésun comú iuna manera extensa de conservar préssecs grocs, que també costa poc. Tanmateix, durant el procés de congelació, es perdran nutrientsi gust serà pobrePer tant, el processament dels préssecs grocs en aliments enllaunats s'ha convertit en la millor opció per a molts productors de fruita.
3. Les característiques del préssec groc en determinen l'ús. El préssec groc té polpa daurada, sensepigment vermell i conté carotèLa sopa de llauna també és clara.
4. El processament del préssec groc en aliments enllaunats pot millorar eficaçmentel gust del préssec groc i la satisfaccióíeselgust popular.
Com jutjar si el préssec groc en conserva és boo no?
primer de tot, per comprovar l'estat del suc.
Quan obris la llauna, si el préssec groc es desfàuna rica aroma afruitada, el suc és clar i net, i no hi ha rastre d'impureses, han de ser préssecs grocs frescos, esterilitzatsi sense deteriorament.Prendre un glopde xarop, ésdolç però nogreixós.
Els aliments enllaunats volen dir que no són frescos?
Des deels aliments enllaunats es poden emmagatzemar per a 2-3 anys sensetproblemas, molta gent pot considerarque “aliments enllaunatssis res més que tots els conservants materials"i" nonutricióencès”.
De fet, existeixmalentèssobre conservants. La raó per la qual les llaunes es poden emmagatzemar durant molt de temps sense deteriorar-se és deguda al recipient segellat i a l'esterilització estricta. Com que no hi ha bacteris microbians a la llauna, i el préssec groc hi ésun entorn de buit, es pot emmagatzemar per a2-3anys.
Data de publicació: 02-07-2021